|
В первый день ведущей упаковочной выставки interpack 2017, 4 мая, состоялся третий международный конгресс Save Food («Сохранить продовольствие») при участии партнеров: Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организации Организации Объединенных Наций (ФАО) и Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП).
В своём выступлении Костас Стамулис (Kostas Stamoulis), заместитель генерального директора отдела экономического и социального развития ФАО, рассказал о масштабах проблемы потерь продовольствия в мире и необходимости, а также путях её решения. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН принимает все меры, чтобы способствовать сокращению этих потерь. Костас Стамулис высоко оценил инициативу Save Food, провозглашённую ФАО и компанией Messe Düsseldorf в 2011 г. С тех пор в инициативе принимает участие всё большее количество компаний и организаций. По словам Костаса Стамулиса, прогресса можно добиться на многих фронтах. Частный сектор держит ключи от инноваций, которые необходимы при решении задач сбережения продовольствия. Костас Стамулис поблагодарил компанию Messe Düsseldorf за сотрудничество и пригласил заинтересованные фирмы к участию в инициативе Save Food.
|
